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Pocket Dictionary of Food Safety
With tentacles that reach into several biological and medical sciences, including epidemiology, infectious diseases, community medicine, and public health, food science has become a truly interdisciplinary discipline. To compete successfully in this field, you must have a basic understanding of these related areas. Practical, portable, and easy to
Cyberangriffe und Völkerrecht
Cyberangriffe sind eine Folge des rasanten technologischen Fortschritts und werden zu den grössten sicherheitspolitischen Herausforderungen des 21. Jahrhunderts gezählt. Sie können weltweit zu erheblichen ökonomischen und physischen Schäden führen. Was bedeutet dies für die internationale Staatengemeinschaft? Wann und wie dürfen Staaten auf Cyberangriffe reagieren, ohne das Völkerrecht zu verletzen? Gegenstand dieser Dissertation ist eine Aufarbeitung der völkerrechtlichen Zulässigkeit staatlicher Selbsthilfemöglichkeiten bei Cyberangriffen. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf der Verhältnismässigkeit von (digitalen) Verteidigungs- und Gegenmassnahmen. Die Dissertation zeigt insgesamt auf, weshalb für einen erfolgreichen Schutz vor Cyberangriffen ein präventiv ausgerichtetes, internationales Risikomanagement und zwischenstaatliche Kooperation nicht nur technisch, sondern auch rechtlich betrachtet zentral bleiben.
Handbook of Waste Management and Co-Product Recovery in Food Processing
The intensification of agriculture and food production in recent years has led to an increase in the production of food co-products and wastes. Their disposal by incineration or landfill is often expensive as well as environmentally sensitive. Methods to valorise unused co-products and improve the management of wastes that cannot be reused, as well as techniques to reduce the quantity of waste produced in the first place, are increasingly important to the food industry. With its distinguished editor and array of international contributors, Waste management and co-product recovery in food processing reviews the latest developments in this area and describes how they can be used to reduce wast...
Fallbuch Physiotherapie: Innere Medizin mit Schwerpunkt Kardiologie/Pulmologie
Das Buch zeigt Ihnen anhand 26 realer Patientenbeispiele aus der Inneren Medizin Therapieprozesse, gibt Hinweise und hilft das eigene therapeutische Vorgehen zu optimieren. Evidenzbasiert: In unterschiedlich schwierigen Fallbeispiele gegliedert, "übersetzen" Experten die aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse in die tägliche Arbeit mit Patienten und geben konkrete Tipps für die Praxis. Durch die unterschiedlichen Schwierigkeitsgrade profitieren alle – vom Ungeübten bis zum "alten Hasen". Clinical Reasoning: Die Autor*innen erklären, warum welche Intervention gewählt wurde. Das hilft Gedankenschritte und Zusammenhänge zu verstehen und daraus eigene therapeutische Maßnahmen abzule...
Digitale Souveränität für Europa
Digitale Souveränität ist die Grundlage dafür, dass wir in Europa in Politik, Wirtschaft und Gesellschaft auch im digitalen Raum selbstbestimmt handeln und entscheiden können. Die Kombination der Begriffe digital und souverän bedingt eine multiperspektivische und interdisziplinäre Herangehensweise: In diesem Buch analysieren neben Wolfgang Ischinger, Burda-Chef Paul-Bernhard Kallen und Digitalministerin Judith Gerlach renommierte Autorinnen und Autoren aus Wissenschaft, Politik, Zivilgesellschaft und Wirtschaft die mit Digitaler Souveränität verbundene Herausforderung und deren spezifische Zielsetzung. Sie formulieren klare Empfehlungen an die Politik. Unter der Schirmherrschaft von ...
Systeme monetärer Steuerung
DIE REIHE: SCHRIFTENREIHE ZU ORDNUNGSFRAGEN DER WIRTSCHAFT herausgegeben von Thomas Apolte, Martin Leschke, Albrecht F. Michler, Christian Müller, Rahel M. Schomaker und Dirk Wentzel Die Reihe diskutiert aktuelle ordnungspolitische und institutionenökonomische Fragestellungen. Durch die methodische Vielfalt richtet sie sich an Fachleute, an die Öffentlichkeit und an die Politikberatung.
Listeria Monocytogenes: Pathogenesis and Host Response
During the past twenty years Listeria monocytogenes has emerged as one of the most intensely studied bacterial pathogens. New windows are constantly being opened into the complexity of host cell biology and the interplay of the signals connecting the various cells and organs involved in the host response. This volume includes research from studies at the molecular level on the pathogenesis of Listeria monocytogenes and the response of the host to its infections.
Report Darknet
2020. Die Freiräume im Internet verschwinden und das anonyme Darknet gilt als eines der letzten Refugien. Wer bewegt sich in der digitalen Unterwelt, wem nützt es – davon berichtet dieses kenntnisreiche und spannend erzählte Buch. Seit Jahren verfolgen Daniel Mützel und Theresa Locker die Aktivitäten im Darknet. Sie tauchen ein in die verborgenen Winkel der digitalen Unterwelt und erzählen die großen Kriminalfälle, die aus dem dunklen Netz ans Licht gekommen sind: von einem Studenten aus der deutschen Provinz, der Waffen und Munition bis nach Australien verschiffte, vom 19jährigen »Kinderzimmerdealer «, der ein millionenschweres Drogenimperium hochzog, von einem Rechtsradikalen,...
