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Tempoesia
Tem tempo, Tempoesia...Lançado em setembro de 2010 pela Litteris Editora, Tempoesia foi o livro de estreia do escritor, músico e poeta Marcelo Aceti, autor de "sete palavras sobre nada... ou quase tudo!" e do romance "P.S. eu te amo". Como homenagem ao seu trabalho e como um marco em sua trajetória, seu primeiro livro acaba de ganhar esta EDIÇÃO COMEMORATIVA para celebrar os dez anos de sua publicação.
Acetetos
"...parece ser próprio da poesia rebelar-se contra nossas vontades, revelando-se, à revelia, caminhos muito mais interessantes do que aqueles que humildemente traçamos para ela em nossos rascunhos..."
Enquanto espero
Tempos difíceis têm o poder de despertar dentro de cada um, tanto a angústia quanto a esperança, a tristeza e o sonho, a dor e o alento. Deste turbilhão de sentimentos nasce a poesia, alçapão pelo qual escapulimos da prisão do isolamento e nos permitimos visitar aquele maravilhoso mundo que cisma em florescer dentro de nós. Cada página é um registro, uma bússola e um mapa, que nos guia pelos tortuosos descaminhos do sentimento, da mente, do coração, da alma, da vida, enfim, diante da dor, da dificuldade, do isolamento, do medo, da solidão… É, ao mesmo tempo, um espelho que nos permite ver a alma, um companheiro silencioso que grita nossos próprios lamentos; Neste livro, tenho um amigo e uma morada, para habitar e dar as mãos enquanto espero…
Acetic Acid Bacteria
This book provides all facets of acetic acid bacteria (AAB) and offers the future targets and directions of AAB research. It summarizes the distinctive physiological properties of AAB and the recent progress on AAB study, especially in the following five areas: 1) Molecular phylogeny and genome study of AAB; 2) Ecological features of AAB: interaction with plants, natural fermentation systems, and insects; 3) Physiological features and living strategies of AAB, including rapid oxidation ability, acid resistance, biofilm formation, and genetic instability; 4) Molecular mechanisms of several oxidative fermentations such as acetate fermentation, sorbose fermentation, and ketogluconate fermentati...
Biomaterials
Biomaterials are produced from biological material and are used for their physical characteristics. This book looks at the range of biomaterials and their applications which range from the use of polysaccharides as thickening agents to the use of proteins as fibres and adhesives.
Vinegars of the World
Vinegars can be considered as acidic products of special importance for the enri- ment of our diet, and resulting from the desired or controlled oxidation of ethanol containing (liquid) substrates. The traditional use and integration of vinegars in numerous cultures can be traced back to ancient times. In fact, the cultural heritage of virtually every civilization includes one or more vinegars made by the souring action (of micro-organisms) following alcoholic fermentation. It has been do- mented that the Egyptians, Sumerians and Babylonians had experience and tech- cal knowledge in making vinegar from barley and any kind of fruit. Vinegar was very popular both in ancient Greece and Rome, wh...
Advances in Maternal-Fetal Biomedicine
This edited volumeaims to describe physiological and pathophysiological mechanisms that underlie human maternal-fetal interactions. The book emphasizes the structure and development of the fetoplacental unit, the endocrine and nutritional regulation of fetal development, nitric oxide signalling, solute carriers function and ion channels regulation in healthy pregnancies and diseases, like preeclampsia, gestational diabetes, and maternal obesity, among others. Also, we highlight novel mechanisms associated with language impairment in children, the use of serotonin inhibitors or cannabis during pregnancy, and maternal conditions' potential impact on cerebrovascular development in newborns and infants. The cellular and molecular understanding of maternal-fetal physiology and pathophysiology will allow the readers to understand the impact of diseases or conditions that are highly prevalent in pregnant women.
Handbook of Fermented Functional Foods
Fermented foods have been an important part of the human diet in many cultures for many centuries. Modern research, especially on the immune system, is revealing how these foods and their active ingredients impact human health. Handbook of Fermented Functional Foods presents the latest data on fermented food products, their production processes, an
Violência Escolar perspectivas contemporâneas
Na escola, tudo parece estar em ordem. Muros altos, portões fechados, grades nas janelas, corredores limpos, paredes livres de pichações, mesas e cadeiras enfileiradas, alunos devidamente uniformizados. Neste cenário, fica praticamente impossível imaginar a violência no cotidiano escolar. Associada às agressões físicas e verbais, às cenas de depredação e ao narcotráfico, portanto, ao barulho, a violência que ocorre entre os muros da escola também merece uma visão acurada daquilo que se passa no chão desta instituição, de modo silencioso, sorrateiro, disfarçado, nas sombras. Além de confrontar discursos tradicionais à realidade, sobre a violência escolar – violência da escola, violência à escola e violência na escola –, o autor busca a compreensão deste fenômeno, nesta obra, servindo como uma ferramenta para pensar a formação e atuação de educadores e gestores da educação, bem como possibilitar uma contribuição aos pesquisadores das áreas das ciências humanas e sociais.
