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Your Daily Veg
'I absolutely adore the food in this beautiful book.' - Nigella Lawson 'One of the most inventive vegetable cooks.' - Anna Jones 'Joe just makes the most delicious food that happens to have no meat or fish in it - I think this and his knack for bringing out flavour is his superpower.' - Rachel Roddy 'One of those cookbooks that you can tell will go into heavy rotation in your kitchen. Each chapter is given over to a different, common vegetable and how you can turn it into a satisfying and straightforward meal.' - Tim Lewis, Observer Food Monthly Swapping just one meat dish for a plant-based one saves greenhouse gas emissions that are equivalent to the energy used to charge your phone for two...
Metrópole Magazine Ed. 87
Parece ser a nossa sina, todos os meses apresentarmos novidades aos nossos leitores que acompanham com afinco as publicações do Grupo Meon na internet, nos impressos e agora na televisão. Estreamos no mês de maio um programa na TV Thathi SBT, “Em Frente!”, apresentado pelo cardiologista e palestrante em todo Brasil, André Chiga, que estará conosco também todos meses com um artigo no Meon Jornal. Trata-se de um programa voltado para as boas práticas de saúde, bem-estar e qualidade de vida. É mais uma plataforma do Grupo Meon para atender a população de nossa RMVale. Na edição da Metrópole Magazine do mês você vai conhecer o novo governador de São Paulo, Rodrigo Garcia, que assumiu o Palácio dos Bandeirantes com a renúncia do ex-governador João Doria. Preparamos também uma reportagem sobre as atividades econômicas que estão desaparecendo do cenário urbano, do cotidiano das pessoas, como videolocadoras, lan houses e loja de discos. Com o outono terminando, as dicas de moda do ferrenho colunista Luis Phytthon, a empanadas de Paola Carosella e o novo L200 Triton da Mitsubishi. Boa leitura.
Cozinhas e conversas
Este livro resulta da conclusão de uma pesquisa desenvolvida durante cinco anos, de março/2017 a fevereiro/2022, com o título “Processos curriculares e movimentos migratórios: os modos como questões sociais se transformam em questões curriculares nas escolas” pelo grupo “Currículos cotidianos, redes educativas, imagens e sons”, com apoio do CNPq, Capes, Faperj e UERJ. No desenvolvimento da pesquisa, muitos artigos, algumas teses e dissertações, inúmeros textos apresentados em congressos foram publicados. Mas, como buscamos fazer sempre, queríamos publicar um livro que desse conta de um aspecto relevante da investigação, para além de toda essa produção e dos filmes que criamos, movimentando os achados nos tantos processos desenvolvidos.
Gastronomia
A coleção 'Gastronomia: Ensino, Pesquisa e Extensão' surgiu em 2020 com a publicação do nosso primeiro volume – que foi assinado por nós organizadores deste livro. Quando a parceria é frutífera, o retorno sempre é um resultado previsível – e é por isso que estamos aqui novamente apresentando 12 capítulos que demonstram quão ampla é a Gastronomia como área de conhecimento. Neste volume abrimos mão de organizar os textos a partir das dimensões Ensino, Pesquisa ou Extensão. Mas como essa divisão está intrinsecamente ligada às nossas percepções de mundo em relação à produção acadêmica, temos oito capítulos relacionados à Pesquisa, um ao Ensino e três à Extensão. Os temas são variados e abarcam a pluralidade da Gastronomia a partir desses três pilares da universidade pública. Te convidamos a desfrutar dessa leitura a partir da compreensão da Gastronomia como um campo de conhecimento.
Mídia, experiência e interação: leituras críticas sobre a comunicação
“Mídia, experiência e interação: leituras críticas sobre a comunicação" reúne grande diversidade de objetos e abordagens na leitura crítica da comunicação, de seus processos e de seus produtos. Da interatividade na televisão digital ao uso educativo de vídeos na web, passando pelo cinema, pelo telejornalismo, pelo marketing e pelo universo dos talent shows, os textos lançam olhares sobre diferentes níveis do processo comunicativo, contribuindo, no todo, para a construção de uma nova linha de análise, múltipla e difusa como o mundo observado pelos autores.
Tpm
Revista Tpm. Entrevistas e reportagens sobre comportamento, moda, beleza, viagem e decoração para mulheres que querem ir além dos manuais, desafiando os padrões. Imagem não é tudo.
Minha São Paulo
Minha São Paulo é um guia de viagem bilingue com a curadoria de Didi Wagner, uma cidadã paulistana apaixonada pela cidade. Um guia essencial tanto para quem mora em São Paulo e quer conferir as indicações imperdíveis da Didi, quanto para turistas brasileiros e estrangeiros. Minha São Paulo não é só um guia de viagem charmoso e repleto de boas indicações. É uma declaração de amor a essa grande metrópole brasileira feita por Didi Wagner, uma verdadeira cidadã paulistana. Ela nos leva pela mão em passeios por lugares imperdíveis, enquanto compartilha conosco suas impressões e experiências de um jeito que nos faz querer vivenciá-las também: parques, praças, marcos histó...
Tpm
Revista Tpm. Entrevistas e reportagens sobre comportamento, moda, beleza, viagem e decoração para mulheres que querem ir além dos manuais, desafiando os padrões. Imagem não é tudo.
Comunicação, Cidadania e Movimentos Sociais
A configuração e o fortalecimento dos grupos sociais, a qualidade da democracia e a produção incessante de informação e conhecimento na sociedade contemporânea suscitam novos olhares sobre a dinâmica social, sobretudo, sobre a participação cidadã, a configuração dos movimentos sociais, o ativismo e a atuação dos meios de comunicação. Dividida em dois volumes, esta obra reúne pesquisas que versam sobre a relação Comunicação, Cidadania e Movimentos Sociais, apresentando reflexões teóricas pertinentes a partir da literatura especializada e das análises de casos empíricos. O Volume 1 – Perspectivas contemporâneas da participação cidadã concentra investigações so...
Faces da Leitura e da Escrita
A coletânea Faces da Leitura e da Escrita: teorias & práticas, em seu quarto volume, segue com o objetivo evidenciado ainda no início, em seu primeiro volume, publicado em 2020, ou seja, proporcionar um espaço de reflexão sobre as diversas teorias e suas respectivas práticas no âmbito da leitura e da escrita a partir dos estudos, vivências, pesquisas e proposições dos Professores e Pesquisadores que se dedicam à produção de conhecimento dessas duas temáticas em específico. A reflexão sobre a leitura, a escrita, o ensino, a aprendizagem, todos envoltos por diversos momentos sociais, fazem com que a coletânea Faces da Leitura e da Escrita: teorias & práticas continue a ser o espaço do pesquisador, do professor, do leitor: nosso espaço.
