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Vernetzung im Gesundheitswesen
Vernetzung ist einer der Orientierungspunkte der Reform des Gesundheitswesens. Dabei werden Wettbewerb und Kooperation neu gestaltet zwischen Leistungsanbietern in Krankenhausverbunden, Franchisesystemen, Arzte- und Pflegenetzwerken uber integrierte Versorgungsstrukturen bis hin zu anderen Systemen von Managed Care und Corporate Health Management. Viele dieser Vernetzungskonzepte befinden sich noch in der Erprobung, gleichwohl liegen schon erste Praxiserfahrungen vor.Der Band diskutiert grundlegende Probleme und Paradoxien von Vernetzung im Gesundheitswesen, gibt vor allem aber einen Uberblick uber unterschiedliche Losungsansatze. Zu Wort kommen neben erfahrenen Praktikern ausgewiesene Wissenschaftler aus Betriebswirtschaftslehre und Soziologie.
Patientensicherheit lehren
Trotz des gesundheitspolitischen Konsenses über die Ausbildung in Patientensicherheit und trotz vorhandener Lernzielkataloge ist ein entsprechendes Fach bislang nicht in den Curricula der Gesundheitsberufe festgeschrieben. Die für eine Sicherheitskultur erforderlichen "non-technical skills" verweisen auf die Bedeutung individueller Persönlichkeitsmerkmale. Auf der Basis umfassender Analysen wird der Ausbildungsbedarf erhoben und ein integriertes Lehrkonzept für die medizinische Ausbildung entwickelt. Die praxisorientierte Handreichung soll zur Argumentation für ein Pflichtfach Patientensicherheit und die Planung eines Lehrkonzepts dienen.
Nachhaltigkeitsmanagement für hauswirtschaftliche Dienstleistungen
Im Zentrum dieses Buchs steht die Frage, welche Potenziale ein Nachhaltigkeitsmanagement sozialen Einrichtungen bietet, um einerseits den sozialen Auftrag und andererseits eine professionelle Entwicklung zu unterstützen. Dabei liegt der Fokus auf hauswirtschaftlichen Dienstleistungen. Die Autorin zeigt wissenschaftlich fundiert auf, dass durch ein umfassendes Nachhaltigkeitsmanagement sowohl ein gutes als auch ein richtiges Leben im Einklang von ökonomischen Aspekten mit natürlicher und sozialer Umwelt befördert werden kann. Gestaltungsempfehlungen für die fachliche Praxis ergänzen die Ausführungen und bieten Anregungen für die Umsetzung.
Die Gabe
Die Arbeit ist eine interdisziplinäre Diskussion des Standes der Forschung zur anthropologischen Kategorie der Gabe in verschiedenen Disziplinen unter Einbeziehung des Materials der Kulturgeschichte. Dabei wird auch der Übergang zur Emergenz der Ordnung verschiedener Formen von Reziprozität einbezogen. So wird auch die Anwendung auf die morphologische Analyse des genossenschaftlichen Formprinzips möglich, die unterschiedliche Sozialgebilde der Genossenschaftsartigkeit von formellen und informellen Institutionalisierungen sozialer Beziehungen konzeptionell erschließen können.
Integrierte Versorgung als humangerechte Mutation der Medizinkultur
Der soziale Wandel der Bevölkerungsstruktur erfordert heterotop anmutende Versorgungsformen mit einer anderen Organisationskultur. Die Realgeschichte erweist sich dagegen jedoch als ein weitgehend gescheiterter Traum, der auf die endogene Selbstblockade der Politischen Ökonomik der Systempfadabhängigkeit hinweist und das Problem der kulturellen Grammatik des medizinisch-technischen Komplexes und der Unfähigkeit zur Selbsttranszendenz der habitualisierten Professionen demonstriert. Die Politik betreibt sodann im Kontext der gemeinsamen Selbstverwaltung eine symbolische Politik des Integrationsfonds.
The Basque Table
In the Basque region of Spain, food and eating are the center of everyday life and the focus of endless conversation. This award-winning, internationally acclaimed cookbook presents 130 recipes for casual, elegant fare from this food-centric region's increasingly popular cuisine. With an emphasis on high-quality fresh ingredients, simply prepared, the Basque style of cooking fits right in with today's back-to-basics focus on whole foods. For starters, there are plates full of pinchos, the Basque version of tapas, including Eggs Stuffed with Anchovies and Tuna, and Smoked Salmon and Asparagus Pinchos. Among main courses, there is a wealth of light and healthy fish and shellfish fare including Cod-Stuffed Piquillo Peppers with Biscayne Sauce and Red Snapper Guernica-Style, and rustic and hearty meat and chicken dishes such as Top Loin of Pork Cooked with Milk, Chicken Breasts with Garlic and Parsley, and Venison with Red Currant Sauce. Soups, stews, salads, and sides round out the feast.
