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Personalización y nuevas tendencias en alimentación deportiva
Tras nuestro libro anterior, Alimentación en la actividad física y el deporte, publicado en esta misma colección, queremos dar un paso más describiendo este binomio en las diferentes etapas de la vida, así como algunos avances y nuevas tendencias en nutrición deportiva. Queremos aportar aquí un estado actual de esta cuestión, facilitando así que los profesionales de la salud se mantengan al día de los últimos hallazgos. En la primera parte, se hace un recorrido por la «alimentación deportiva durante el ciclo vital», desde la infancia a la vejez, y pasando por los diferentes estados fisiológicos de la vida de la mujer. En la segunda parte, se describen los avances y nuevas tendencias en nutrición deportiva; desde la alimentación vegetariana, la alimentación low-carb, la cronobiología, la metabolómica y su relación con el rendimento deportivo. Sin olvidar las ayudas ergogénicas ampliamentes utilizadas y que pueden potenciar los beneficios de una buena planificación nutricional.
La alimentación en la actividad física y el deporte
Este libro nace de la necesidad de herramientas que permitan realizar un abordaje integral de la alimentación del deportista orientado a la optimización del rendimiento sin comprometer su estado de salud. En la primera parte: «Valoración del deportista: hábitos y riesgos», se describen los hábitos alimentarios y de estilo de vida de la población general activa,se incluye una base de valoración bioquímica del deportista y se analiza uno de los posibles riesgos, los trastornos de la conducta alimentaria, en la práctica deportiva.Y se concluye, en la segunda, con todo lo relacionado con los aspectos nutricionales en diversos tipos de deportes (en función de su alta intensidad y/o duración), donde se trata la hidratación en la práctica deportiva, el estrés oxidativo, antioxidantes y deporte, y finalmente, la relación entre grasas y deportes de resistencia.
Nutrigenetics
This book is a printed edition of the Special Issue "Nutrigenetics" that was published in Nutrients
The Evolution of the Image
This volume addresses the evolution of the visual in digital communities, offering a multidisciplinary discussion of the ways in which images are circulated in digital communities, the meanings that are attached to them and the implications they have for notions of identity, memory, gender, cultural belonging and political action. Contributors focus on the political efficacy of the image in digital communities, as well as the representation of the digital self in order to offer a fresh perspective on the role of digital images in the creation and promotion of new forms of resistance, agency and identity within visual cultures.
Nutrition and Aging
Humanity is aging. In the last century, life expectancy has increased by as much as 25 years, the greatest increase in 5'000 years of history. As a consequence the elderly constitute today the fastest growing segment of the world's population. This new situation creates many social problems and challenges to health care which both the developed as well as the developing countries will have to cope with. The present publication shows that scientific progress has reached a level where nutritional interventions may play a decisive part in the prevention of degenerative conditions of age, improvement of quality of life and impact on health care burden and resources. Topics deal with such differe...
Femicide in Global Perspective
Diana E. H. Russell, acclaimed author and researcher on sexual violence against girls and women, and co-editor Roberta Harmes have produced a groundbreaking volume on femicide, the killing of females by males because they are female. Dr. Russell has contributed seven provocative original chapters to Femicide in Global Perspective. This anthology includes chapters on woman-killing in Algeria, Australia, Canada, China, Israel, South Africa, other Southern African countries, the United States, and brief testimony from other nations. Together, the authors brilliantly demonstrate how naming femicide helps to expose and bring attention to this most extreme yet neglected form of violence against women, and the urgent need to put femicide on local, national and international action agendas.
El Libro español
None
The Devil's Slave
Originally in Spanish.
