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French theories on text and discourse
It could be alleged that present-day French linguistics is characterized by a specific connection between the epistemology of text and that of discourse. The contributions gathered in this volume aim to reconsider this link – or dichotomy? – in light of the latest research developments. They are organized in three parts: the first explores the text-discourse connection, while the second and third tackle the epistemologies of text and discourse.
From Gluttony to Enlightenment
Scorned since antiquity as low and animal, the sense of taste is celebrated today as an ally of joy, a source of adventure, and an arena for pursuing sophistication. The French exalted taste as an entrée to ecstasy, and revolutionized their cuisine and language to express this new way of engaging with the world. Viktoria von Hoffmann explores four kinds of early modern texts--culinary, medical, religious, and philosophical--to follow taste's ascent from the sinful to the beautiful. Combining food studies and sensory history, she takes readers on an odyssey that redefined a fundamental human experience. Scholars and cooks rediscovered a vast array of ways to prepare and present foods. Far-sailing fleets returned to Europe bursting with new vegetables, exotic fruits, and pungent spices. Hosts refined notions of hospitality in the home while philosophers pondered the body and its perceptions. As von Hoffmann shows, these labors produced a sea change in perception and thought, one that moved taste from the base realm of the tongue to the ethereal heights of aesthetics.
Cara a España
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Les Turcs à la mine
Pourquoi et comment une immigration turque s'est développée à destination de la Belgique à partir de la première moitié des années 1960 ? Ce livre retrace cette histoire, intimement liée à celle de l'industrie charbonnière belge, en s'intéressant aux trajectoires migratoires des quelque 17000 travailleurs turcs recrutés par les charbonnages belges entre 1962 et 1965 ainsi qu'aux processus de gestion et de stabilisation familiale de cette main-d'oeuvre temporaire à long terme.
Franco
Découvrez enfin tout ce qu’il faut savoir sur Franco en moins d’une heure ... ou presque ! Fruit d’une Espagne meurtrie par les luttes intestines, Franco a marqué les esprits par la violence du régime qu’il a imposé à son peuple. C’est dans un pays ravagé par trois années de guerre civile que le Caudillo accède au pouvoir, soutenu par l’armée et l’Église. Bien décidé à poursuivre tous ceux qui se sont dressés sur sa route, Franco lance une répression d’une rare violence. Le monde reste sans voix, et l’Espagne est rapidement exclue des organisations internationales. Il lui faudra attendre près de 20 ans pour être à nouveau admis. C’est qu’entre-temps la...
Franco y la guerra civil española
Este libro es una guía práctica y accesible para saber más sobre Franco y la guerra civil española, que le aportará la información esencial y le permitirá ganar tiempo. En tan solo 50 minutos usted podrá: • Conocer en profundidad la figura de Franco, analizando toda su vida: desde que nace hasta que fallece, pasando por su vida en el ejército, su ascenso hacia el poder y la dictadura que establece • Analizar los hechos que conducen a la guerra civil española y la sucesión de los acontecimientos del conflicto, prestando especial atención a sus bandos, sus principales líderes, sus alianzas internacionales y las batallas más relevantes de la contienda • Examinar el resultado...
