You may have to Search all our reviewed books and magazines, click the sign up button below to create a free account.
Buku "Pengantar Peternakan" adalah buku panduan yang menyajikan konsep dasar peternakan dan isu-isu penting terkait industri ini. Mengulas peran peternakan dalam pangan dan ekonomi global, pembaca dibimbing untuk memahami bagaimana aktivitas peternakan berdampak pada ketahanan pangan dunia dan pertumbuhan ekonomi. Dengan fokus pada jenis-jenis hewan ternak seperti Ruminansia, Monogastrik, dan Unggas, buku ini menyediakan wawasan mendalam tentang karakteristik, manfaat, dan teknik pemeliharaan yang relevan. Selain itu, buku ini juga membahas tentang manajemen peternakan yang efektif, termasuk gizi dan pakan yang penting untuk kesehatan hewan ternak. Topik kesehatan hewan, pencegahan penyakit, dan pengobatan juga diuraikan secara menyeluruh. Buku ini menghadirkan informasi terkini tentang teknologi dalam peternakan yang dapat meningkatkan efisiensi dan produktivitas. Sementara itu, pentingnya kesejahteraan hewan dalam konteks peternakan dan peran masyarakat dalam memastikan hal ini ditekankan, menjadikan "Pengantar Peternakan" sebagai sumber referensi yang berharga bagi peternak, akademisi, dan peneliti yang tertarik dalam memahami dinamika industri peternakan secara komprehensif.
Buku Ajar Teknologi dan Industri Pakan Ternak ini disusun sebagai buku panduan komprehensif yang menjelajahi kompleksitas dan mendalamnya tentang ilmu teknologi dan industri pakan ternak. Buku ini dapat digunakan oleh pendidik dalam melaksanakan kegiatan pembelajaran di bidang ilmu teknologi dan industri pakan ternak dan diberbagai bidang Ilmu terkait lainnya. Selain itu, buku ini juga dapat digunakan sebagai panduan dan referensi mengajar mata kuliah teknologi dan industri pakan ternak dan menyesuaikan dengan rencana pembelajaran semester tingkat perguruan tinggi masing-masing. Secara garis besar, buku ajar ini pembahasannya mulai dari pengantar ilmu teknologi dan industri pakan ternak, Feed prosesing, griding, mixing, pellet, teknologi pakan ternak ruminansia. Selain itu, materi mengenai pengawetan HMT dan formulasi ruminansia juga dibahas secara mendalam. Buku ajar ini disusun secara sistematis, ditulis dengan bahasa yang jelas dan mudah dipahami, dan dapat digunakan dalam kegiatan pembelajaran.
Buku Ajar Pengantar Ilmu Peternakan ini disusun sebagai buku panduan komprehensif yang menjelajahi kompleksitas dan mendalamnya tentang ilmu dasar ilmu peternakan. Buku ini dapat digunakan oleh pendidik dalam melaksanakan kegiatan pembelajaran di bidang ilmu peternakan dan diberbagai bidang Ilmu terkait lainnya. Selain itu, buku ini juga dapat digunakan sebagai panduan dan referensi mengajar mata kuliah pengantar ilmu peternakan dan menyesuaikan dengan rencana pembelajaran semester tingkat perguruan tinggi masing-masing. Secara garis besar, buku ajar ini pembahasannya mulai dari peran ternak dan peternakan dari aspek biologi, ekonomi, sosial dan kultural, karakteristik dasar ternak, pengelompokan ternak, sumberdaya genetik ternak, sumberdaya pakan ternak, istilah-istilah penting dibidang peternakan, pengenalan produk-produk peternakan. Selain itu, materi mengenai pengembangan peternakan, pengenalan profil usaha peternakan di Indonesia dan prospek karir bidang peternakan juga dibahas secara mendalam. Buku ajar ini disusun secara sistematis, ditulis dengan bahasa yang jelas dan mudah dipahami, dan dapat digunakan dalam kegiatan pembelajaran.
Buku "Nutrisi Ternak Dasar: Dinamika Teori dan Perkembangannya" adalah panduan komprehensif yang memperkenalkan pentingnya nutrisi dalam pertanian modern. Buku ini menyoroti pengenalan nutrisi ternak, komponen-komponennya, serta faktor-faktor yang memengaruhi kebutuhan nutrisi. Pembaca akan diajak memahami sumber-sumber nutrisi ternak, metabolisme dalam tubuh ternak, serta strategi formulasi pakan yang efektif. Evaluasi kualitas pakan ternak dan manajemen pakan juga menjadi fokus utama dalam buku ini. Selain itu, hubungan antara nutrisi dan kesehatan ternak turut diperinci, dengan memaparkan permasalahan yang mungkin muncul serta solusi untuk mengatasinya. Buku ini menjadi panduan yang tak hanya relevan bagi peternak dan praktisi pertanian, tetapi juga bagi siapa pun yang ingin memahami esensi nutrisi ternak dalam mendukung produktivitas dan kesehatan ternak secara holistik. Dengan pendekatan yang komprehensif, buku ini memberikan wawasan yang berharga dalam menangani tantangan nutrisi ternak dalam konteks pertanian modern.
On impact of livestock productivity towards climate changes in Indonesia; proceedings of a seminar.
Lawrie's Meat Science has established itself as a standard work for both students and professionals in the meat industry. Its basic theme remains the central importance of biochemistry in understanding the production, storage, processing and eating quality of meat. At a time when so much controversy surrounds meat production and nutrition, Lawrie's meat science, written by Lawrie in collaboration with Ledward, provides a clear guide which takes the reader from the growth and development of meat animals, through the conversion of muscle to meat, to the point of consumption.The seventh edition includes details of significant advances in meat science which have taken place in recent years, especially in areas of eating quality of meat and meat biochemistry. - A standard reference for the meat industry - Discusses the importance of biochemistry in production, storage and processing of meat - Includes significant advances in meat and meat biochemistry
A groundbreaking text that highlights the various sources, applications and advancements concerning proteins from novel and traditional sources Novel Proteins for Food, Pharmaceuticals and Agriculture offers a guide to the various sources, applications, and advancements that exist and are currently being researched concerning proteins from novel and traditional sources. The contributors—noted experts in the field—discuss sustainable protein resources and include illustrative examples of bioactive compounds isolated from several resources that have or could obtain high market value in specific markets. The text also explores a wide range of topics such as functional food formulations and ...
In order to meet increasing global demand for meat and animal by-products increasingly intensive animal production is necessary. Creating a sustainable system in animal agriculture that works in different production environments is a major challenge for animal scientists. This book draws together themes on sustainability that have emerged as the most pressing in recent years. Addressing practical topics such as air quality, manure management, animal feeds, production efficiency, environmental sustainability, biotechnology issues, animal welfare concerns, societal impacts and an analysis of the data used to assess the economic sustainability of farms.
'Feed efficiency in swine' has been prepared as a comprehensive treatise on the current state of our understanding of this topic which is so important to the pork industry. Each chapter is written by international authorities who understand both the science and application of their topic area. The book provides detailed insight into the many factors affecting feed efficiency, ranging from diet processing to herd health, from nutrition to physiology and from day-to-day barn management to the adoption of advanced technologies. The authors explain such practical aspects as the challenge of interpreting feed efficiency information obtained on farm or the role of liquid feeding. The authors also delve into more scientific topics such as amino acid or energy metabolism or animal physiology. This book is written for people who have a technical interest in pork production, including nutritionists, geneticists, farm management specialists, veterinarians, other academics and, of course, pork producers.
In this widely-praised study, Carol Laderman provides a vivid picture of the daily life of rural Malays as she focuses on their dietary practices and the ritual and medical aspects of childbirth procedures. Apprenticed to a village midwife and a local shaman, she was able to observe a traditional culture adapting to modern practices.