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Nutricionista
O livro "Nutricionista, seu próprio empreendedor" teve uma diretriz bem definida pelos autores. Antes de qualquer coisa, eles se preocuparam em passar a mensagem em linguagem de fácil acesso e entendimento aos profissionais dessa área. Além disso, a abordagem do assunto despertará no leitor o seu dom empreendedor latente, o qual, por esta leitura, certamente alguma novidade somará àquele que lê. Não é raro que estes profissionais se sintam desconfortáveis na abordagem deste assunto, devido ao fato de dominarem com mais propriedade a área técnico-científica da Nutrição do que a área empreendedora do consultório. Muitas vezes observam-se profissionais competentíssimos sem o ...
Gestão de Unidades de alimentação e nutrição
O livro Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição: um modo de fazer aborda a administração de Unidades de Alimentação e Nutrição de uma maneira didática, englobando os vários aspectos da administração — planejamento, organização e avaliação —, sempre enfocando o aspecto da qualidade. Com a proposta de ser um instrumento versátil tanto no auxílio aos nutricionistas de campo quanto aos da área acadêmica, foi elaborado por três nutricionistas que estão envolvidas há mais de 23 anos com as duas áreas. O livro apresenta 21 capítulos e 6 anexos com os seguintes temas: • Introdução à Administração • A Unidade de Alimentação e Nutrição • O processo a...
Sistema de Pontos para Controle de Colesterol e Gordura no Sangue
Este livro nasceu da preocupação das autoras com a falta de uma ferramenta adequada para o controle dietético das dislipidemias, tão importante na prevenção das doenças cardiovasculares. Trata-se de um recurso que pode auxiliar os pacientes e a equipe de saúde no controle da dieta, ao mesmo tempo em que permite uma maior flexibilidade dietética, respeitando os hábitos alimentares individuais. De fácil manejo, pode ser utilizado por médicos e leigos.
Restaurante por quilo
Este livro abrange de uma forma prática, clara e objetiva, itens necessários à implantação de um restaurante por quilo. Esse tipo de estabelecimento pode apresentar riscos tanto para o proprietário, com uma administração incorreta, como para o cliente, sujeito a uma alimentação contaminada ou desequilibrada. Os administradores devem estar atentos ao custo da refeição, porém com atendimento e cardápio adequados e mão de obra qualificada. Este livro traz informações essenciais para a qualificação do profissional nutricionista nesta área, que cresce notadamente a cada dia, ressaltando aspectos de grande importância e servindo como um guia para o bom funcionamento do restaurante.
Herbs to Help You Heal
It is said that for every naturally occurring ailment, there is a naturally occurring remedy. So many people are in the process of finding earth friendly practices to help improve the health of the planet. Incorporating herbs into your life can benefit both the earth, and your body, this book provides a path to taking control of your own health, even growing beneficial plants in your own back yard. If you are familiar with using herbs or are discovering them for the first time; Herbs To Help you Heal can give you the information you need at a glance to make smart and informed choices.
Performance of Manufacturing Firms in Africa
This book presents empirical analyses of manufacturing firm performance in Africa based on the World Bank Enterprise Survey and on a one-time quantitative survey conducted for the World Bank by the Center for the Study of African Economies of Oxford University.
Einstein's Greatest Mistake
Widely considered the greatest genius of all time, Albert Einstein revolutionised our understanding of the cosmos with his general theory of relativity and helped to lead us into the atomic age. Yet in the final decades of his life he was also ignored by most working scientists, his ideas opposed by even his closest friends. This stunning downfall can be traced to Einstein's earliest successes and to personal qualities that were at first his best assets. Einstein's imagination and self-confidence served him well as he sought to reveal the universe's structure, but when it came to newer revelations in the field of quantum mechanics, these same traits undermined his quest for the ultimate truth. David Bodanis traces the arc of Einstein's intellectual development across his professional and personal life, showing how Einstein's confidence in his own powers of intuition proved to be both his greatest strength and his ultimate undoing. He was a fallible genius. An intimate and enlightening biography of the celebrated physicist, Einstein's Greatest Mistake reveals how much we owe Einstein today - and how much more he might have achieved if not for his all-too-human flaws.
World satellite
This book focuses on earth station design and components--one of the more neglected aspects of satellite communications. Topics include the growth of satellite communication and its history, synchronous satellite systems, signal processing, basic earth system stations, satellite communications for telephony, mobile satellite communications, satellite business systems, satellite television and remote sensing. The book also discusses satellite versus optical fibre, as well as the future of satellite systems. It should be considered a "must have" by all companies, engineers, and libraries requiring a source book for satellite communication possibilities and link designs.
Xie's Veterinary Acupuncture
Traditional Chinese Veterinary Medicine has been used to treat animals in China for thousands of years. Until now, the majority of the literature on Traditional Chinese Veterinary Medicine has been written in Chinese. Xie's Veterinary Acupuncture serves as a comprehensive and accessible reference on the basic principles, techniques and clinical application of veterinary acupuncture. Written by a world renowned authority on veterinary acupuncture and a panel of experts, the book incorporates a traditional Chinese approach to veterinary acupuncture, including ancient and newly developed acupuncture techniques for both small and large animals. With the growing interest in veterinary acupuncture worldwide, this ground-breaking and authoritative text is a timely resource for practitioners and students alike.
500 Cookies
500 Cookies truly is the only cookie compendium you'll ever need. With this second edition, home cooks will find 150 scrumptious new receipes that are sure to be crowd pleasers. New recipes include tasty ingredient combinations such as Peanut butter amp; Praline Chunk Swirl cookies, Chocolate amp; Lemon Pinwheel Cookies, and Coconut amp; Cherry Macaroons.
