You may have to Search all our reviewed books and magazines, click the sign up button below to create a free account.
A two-day virtual regional consultation titled “Engaging with Academia and Research Institutions (ARIs) to Support Family Farmers and Food System Transformation During and Post COVID-19 Pandemic in Asia” was held by the Southeast Asian Regional Center for Graduate Study and Research in Agriculture (SEARCA) and the Asian Farmers’ Association for Sustainable Rural Development (AFA) from 8–9 December 2021. The consultation was organized in collaboration with United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization (UNESCO), International Cooperation Centre of Agricultural Research for Development (CIRAD), Group For Research and Technology Exchanges (GRET), and with technical ass...
Buku ini dapat mengisi kelangkaan buku tentang ilmu nutrisi ternak ruminansia dalam bahasa Indonesia, yang menguraikan secara rinci tentang aspek-aspek nutrisi ternak non ruminansia (unggas, kelinci, babi, dan kuda). Pencernaan ternak ruminansia yang lebih dominan berlangsung secara enzimatis di lambung, tetapi pada beberapa ternak ruminansia terjadi proses pencernaan microbial pada caecum ternak non ruminansia herbivore, yang terjadi pada ternak kelinci dan kuda (pseudoruminant), bahkan pada kelinci ada proses mengonsumsi soft dropping (kotoran basah), sebagai bagian dari proses pencernaannya untuk efisiensi penggunaan zat nutrisi. Perbedaan proses pencernaan dan pemanfaatan zat nutrisi yan...
Teknologi pakan untuk kelinci terus berkembang dari model tradisional dengan memanfaatkan sumber daya alam sekitar yang kemudian berubah dengan menggunakan pakan bentuk pelet yang lebih efisien. Pelet sendiri memang lebih dikenal luas di peternakan unggas, sedangkan di kelinci masih terbatas penggunaannya dan informasi tentang pakan pelet juga tidak terlalu lengkap. Namun, informasi tentang pelet kelinci menyangkut kandungannya, kebutuhan, proses pembuatan hingga pemberian ke kelinci dan kelebihan yang diberikan dari pelet ini sangat dibutuhkan peternak dan pembaca luas. Buku ini membahas tentang bahan pakan yang digunakan untuk kelinci di Indonesia khususnya dan model pemberian pakan yang d...
Buku yang berjudul “Pengembangan Sapi Potong Berbasis Logistik Pakan” ini disusun dengan harapan dapat memperkaya khazanah keilmuan peternakan, khususnya tentang pengembangan komoditas strategis sapi potong dan pengelolaan pakannya. Sistem logistik pakan menjadi tema yang menarik untuk diuraikan karena sangat menentukan keberhasilan program pengembangan sapi potong. Upaya Pengembangan peternakan tropik yang berkelanjutan dan ramah lingkungan melalui usaha peternakan rakyat. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa buku ini dapat diselesaikan dengan baik berkat bantuan berbagai pihak, oleh karena itu kami menyampaikan ucapan terimakasih tak terhingga kepada Prof. Dr. Sc. Agr. Ir. Suyadi, MS, IP...
Buku Teknologi Reproduksi Ternak ini merupakan buku ajar yang dapat digunakan sebagai pedoman oleh mahasiswa S1, S2 maupun S3 di bidang Ilmu Reproduksi Ternak, mahasiswa Kedokteran Hewan maupun Biologi MIPA, juga para peneliti di bidang reproduksi ternak dan praktisi di lapang, para penyuluh dan pelaksana teknologi reproduksi serta pengambil kebijakan di bidang peternakan dan kesehatan hewan. Buku ini disusun oleh para pakar di bidang teknologi reproduksi ternak dan berisikan tentang teknologi sexing spermatozoa dan embrio, transfer embrio mulai dari Multiple Ovulation (Super ovulasi), koleksi embrio, evaluasi kualitas embrio hingga teknik transfer embrio. Teknologi Fertilisasi in vitro mulai dari in vitro maturasi, dan tahapan fertilisasi in vitro. Manipulasi Embrio mulai dari Intra Citoplasmic Sperm Injection (ICSI), splitting, clonning blastomere, cloning sel somatis, transgenik, embrionic stem cell dan aplikasi teknologi reproduksi.
Buku Manajemen Produksi Ternak Unggas ini terdiri atas 7 (tujuh) bab yang membahas tentang manajemen produksi ternak unggas pada berbagai fase produksi. Unggas yang banyak diulas pada buku ini adalah unggas yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat di Indonesia yaitu ayam dan itik, meskipun pada prinsipnya manajemen yang dijelaskan pada buku ini dapat diterapkan untuk jenis ternak unggas yang lain seperti puyuh, entog/menthog, dan kalkun. Pada bab I, bibit diulas tentang seleksi bibit berdasarkan individu, performans produksi, dan seleksi berdasarkan garis keturunan atau silsilah. Bab II mengulas tentang manajemen perkandangan modern yang secara detail menceritakan tentang faktor-faktor yang...
Buku referensi ini ditulis untuk memberikan alternatif sumber informasi bagi mahasiswa yang mempelajari tentang Kebijakan Pembangunan Peternakan serta Sistem Pertanian Terpadu yang diajarkan kepada mahasiswa Program Studi Peternakan baik untuk strata satu maupun strata dua. Kerangka pemikiran penulisan buku ini adalah bagaimana mengaitkan antara program besar ketahanan pangan sebagai salah satu target utama pemerintah dalam melaksanakan kewajiban konstitusi dengan sumbangan subsektor peternakan yang menghasilkan sumber pangan hewani seperti daging, susu, dan telur yang dibutuhkan untuk mewujudkan sumber daya manusia (SDM) yang berkualitas. Pada bagian awal dibahas posisi mutu SDM Indonesia d...
Mempelajari Ilmu Nutrisi Ternak Ruminansia memerlukan bekal pengetahuan mulai dari anatomi saluran pencernaan, ragam dan peran mikroba yang terdapat di dalam lambung bagian depan (rumen dan retikulum) serta saluran pencernaan bagian bawah (rektum), proses fermentasi pakan yang dilakukan oleh mikroba serta proses metabolisme yang terjadi di dalam sel mikroba maupun induk semang. Kesemuanya ini akan terejawantah sebagai proses fisiologis produksi ternak ruminansia untuk menghasilkan produk utama berupa daging, susu, wol dan tenaga sehingga diperlukan penguasaan pengetahuan tentang fisiologi pertumbuhan, biosintesis susu yang melibatkan pengaruh serangkaian hormon. Melalui pemahaman ilmu penget...
In order to meet increasing global demand for meat and animal by-products increasingly intensive animal production is necessary. Creating a sustainable system in animal agriculture that works in different production environments is a major challenge for animal scientists. This book draws together themes on sustainability that have emerged as the most pressing in recent years. Addressing practical topics such as air quality, manure management, animal feeds, production efficiency, environmental sustainability, biotechnology issues, animal welfare concerns, societal impacts and an analysis of the data used to assess the economic sustainability of farms.