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Basics
Good stories are those that carry flavors of pots, places, ingredients and moments. These are stories as they pervade the five chapters and the 512 recipes of Basics, fifth book by chef Ana Luiza Trajano and first of the Instituto Brasil a Gosto. A volume that invites the maintenance of the authentic Brazilian cuisine inside the houses. A volume that makes an intimation to the affective memory so that the flames of the stoves are lit in the rescue of already forgotten dishes.
Revista Observatório Itaú Cultural - 17
A edição 17 reflete sobre livro e leitura no século XXI, levando em conta novos aspectos e dimensões que vão além das publicações em papel, das bibliotecas e livrarias físicas. A Revista contempla abordagens históricas, discussões contemporâneas, contribuições de pesquisadores acadêmicos e de profissionais do mercado.
The Oxford Handbook of the Global Stage Musical
The stage musical constitutes a major industry not only in the US and the UK, but in many regions of the world. Over the last four decades many countries have developed their own musical theatre industries, not only by importing hit shows from Broadway and London but also by establishing or reviving local traditions of musical theatre. In response to the rapid growth of musical theatre as a global phenomenon, The Oxford Handbook of the Global Stage Musical presents new scholarly approaches to issues arising from these new international markets. The volume examines the stage musical from theoretical and empirical perspectives including concepts of globalization and consumer culture, performan...
The Costs of the Gig Economy
Institutions in Recife, Brazil, have restructured subsidies in favor of encouraging musicians to become more entrepreneurial. Falina Enriquez explores how contemporary and traditional musicians in the fabled musical city have negotiated these intensified neoliberal cultural policies and economic uncertainties. Drawing on years of fieldwork, Enriquez shows how forcing artists to adopt “neutral” market solutions reinforces, and generates, overlapping racial and class-based inequalities. Lacking the social and financial resources of their middle-class peers, working-class musicians find it difficult to uphold institutional goals of connecting the city’s cultural roots to global markets and consumers. Enriquez also links the artists’ situation to that of cultural and creative workers around the world. As she shows, musical sponsorship in Recife and the contemporary gig economy elsewhere employ processes that, far from being neutral, uphold governmental and corporate ideologies that produce social stratification. Rich and vibrant, The Costs of the Gig Economy offers a rare English-language portrait of the changing musical culture in Recife.
Guia brasileiro de produção cultural
Este Guia é uma consistente ferramenta para artistas, produtores, educadores, estudantes e gestores da área cultural no planejamento, realização e desenvolvimento de projetos. A presente edição procura estabelecer, desde o início, uma conexão com os leitores/ usuários por meio de textos empáticos, reflexivos e propositivos que abrem perspectivas de futuro nestes tempos tão duros. Além de conter textos, o livro é composto de poemas, ilustrações, HQs e entrevistas inspiradoras com profissionais do campo da filosofia. Em parceria com o Sesc desde sua segunda edição, o Guia brasileiro de produção cultural se tornou importante obra de referência para estudantes e profissionais, trazendo em cada uma de suas edições temas que estejam na ordem do dia no campo da ação cultural.
Precarious Democracy
Brazil changed drastically in the 21st century’s second decade. In 2010, the country’s outgoing president Lula left office with almost 90% approval. As the presidency passed to his Workers' Party successor, Dilma Rousseff, many across the world hailed Brazil as a model of progressive governance in the Global South. Yet, by 2019, those progressive gains were being dismantled as the far right-wing politician Jair Bolsonaro assumed the presidency of a bitterly divided country. Digging beneath this pendulum swing of policy and politics, and drawing on rich ethnographic portraits, Precarious Democracy shows how these transformations were made and experienced by Brazilians far from the halls of power. Bringing together powerful and intimate stories and portraits from Brazil's megacities to rural Amazonia, this volume demonstrates the necessity of ethnography for understanding social and political change, and provides crucial insights on one of the most epochal periods of change in Brazilian history.
Básico
As boas histórias são aquelas que carregam aromas e sabores de panelas, de lugares, de ingredientes e de momentos. São histórias assim que perpassam os cinco capítulos e as 512 receitas de Básico, quinto livro da chef Ana Luiza Trajano e primeiro do Instituto Brasil a Gosto. Um volume que faz um convite à manutenção da autêntica culinária brasileira dentro das casas. Um volume que faz uma intimação à memória afetiva para que as chamas dos fogões sejam acesas no resgate de pratos já esquecidos — e que eles voltem a sair das panelas para o cotidiano.
Dody Sirena - os bastidores do show business
Seja ao vivo ou numa tela, você com certeza já assistiu a alguns dos shows que Dody Sirena organizou. De Michael Jackson, rei mundial do pop, ao rei brasileiro Roberto Carlos – de quem foi empresário por 30 anos –, Dody se envolveu com artistas de diversos estilos, estabelecendo relações que ajudaram a colocar o nosso país na rota dos grandes eventos artísticos do planeta. Este livro capta a essência da humanidade de Sirena, retratando-o não apenas como um empresário correto, atento e ousado, mas também como uma pessoa cuja jornada é inspiradora, sua ascensão desde a origem humilde até se tornar um nome de destaque na indústria do entretenimento no Brasil e no mundo. A obr...
